Os “enólogos” das águas
Aprendemos desde cedo que as características da água pura são não ter cheiro (inodora), não ter gosto (insípida) e não ter cor (incolor). Isso foi ensinado nas aulas do ensino fundamental, correto? Nem tanto. Na prática, descobrimos que não existe água pura na natureza. Ela sempre está acompanhada de outros elementos e, ao degustarmos a […]
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